Leírás
A sushi rizs készítéséhez szükség van jó sushi ecetre. Első lépésben, gondos termékfejlesztés során, megszületett a saját sushi ecetünk! Valódi kombu algát beáztatva, kellő sótartalommal, cukor helyett musttal édesítve, pont úgy, ahogy a sushi rizs kívánja, elkészült a rizs fűszere.
Nem álltunk meg itt, mert hiába a sushi ecet, ha az ember nem tudja, hogyan használja…
Séfekkel konzultálva, alapos utánajárással, sok-sok teszteléssel – és sok sushi evéssel, összeválogattuk a legjobb alapanyagokat, ami nélkülözhetetlen a japán csodához. A szükséges eszközöket beszereztük, majd bepakoltuk őket kedvenc dobozunkba. De még ez sem volt elég…
Olyan tudást halmoztunk fel közben, hogy megírtuk a sushi könyvünket, ami hiánypótló Magyarországon. Ezt kiegészítettük útmutató kártyákkal, ami lépésről lépésre, képekkel bemutatja, hogyan készítsd el a saját konyhádban, a saját sushidat.
A Sushi készítő szett tartalma:
– Alapanyagok: Sushi ecet (200ml), Nori algalap (10db
lap), Ecetes gyömbér pink (150g), Szójaszósz Kikkoman (150ml), Sushi
rizs (1000g), Waszabi paszta (43g), 2db zöld tea filter
– Eszközök: 2 db hagyományos bambusz sushi tekerő, 1 db
műanyag sushi töltő (!bazuka, mely kezdőknek biztos siker, nálunk
elérhető!), 4 db evőpálcika vászonzsákkal, 4 db pálcikatartó kerámia
figura, sushi kés, bambusz rizskanál és lapát
– Tudástár: Sushi könyv, Sushi lépésről lépésre útmutató kártyák
Fogadd el a kihívást, és készítsd el otthonodban saját sushidat!
Egyedül meditáció… barátokkal buli.
Értékelés-véleményezés